Editorial
Com alegria, apresentamos o segundo número da revista Scientia Vitae do ano de 2023. Nesta edição, apresentamos três textos:

O primeiro apresenta a avaliação do potencial antioxidante e a análise fitoquímica no extrato etanólico das folhas de Anadenanthera colubrina. Conclui-se que o extrato etanólico das folhas dessa planta possui elevada capacidade antioxidante, sendo relacionada com a presença de compostos fenólicos encontrados no extrato.

O segundo trabalho é uma revisão bibliográfica que versa sobre a produção de vinhos de modo sustentável e seus benefícios para o meio ambiente, abordando as características dos vinhos e dos possíveis consumidores.

O último artigo desta edição é sobre paródia como recurso didático no ensino de biologia na formação inicial de professores. Este trabalho discute que, no processo de formação docente, é muito importante considerar a construção de conceitos e a pluralidade metodológica.

Desejamos uma ótima leitura a todos e até a próxima edição.

Dra. Nathalia Abe Santos - Editora chefe
Dra. Anna Carolina Salgado Jardim - Editora associada
Dra. Áurea Juliana Bombo Trevisan - Editora associada
Dr. Fernando Santiago dos Santos - Editor associado
Dr. Frank Viana Carvalho - Editor associado
Dr. Rafael Fabricio de Oliveira - Editor associado
Dr. Ricardo dos Santos Coelho - Editor associado
Dr. Sandro José Conde - Editor Associado

Artigos:

1. Análise fitoquímica e potencial antioxidante do extrato das folhas de Anadenanthera colubrina, p. 01 a 16(Letícia Teodósio da Silva, Thaís Paula Rodrigues Gonçalves e Ana Carolina Oliveira Duarte)

2. Variedades resistentes – futuro promissor para a viticultura tropical, p. 17 a 26 (Laís Moro, Cinthia Souza Rodrigues, Nicolas Alexandrio Ferro e Mara Fernandes Moura)

3. A importância da abstração de conceitos para elaboração de paródias no ensino de biologia: um estudo exploratório, p. 27 a 36 (Gustavo Henrique Caumo, Fernanda Aparecida Pires Fazion e Marcelo Alberto Elias)